# Zutaten:
→ Milchprodukte
01 - 8 oz Frischkäse, weich
→ Gewürze und Aufstriche
02 - ½ cup rote Pfeffergelee
→ Garnituren und Beilagen
03 - frische Kräuter (z. B. Schnittlauch oder Petersilie), fein gehackt (optional)
04 - gemischte Cracker oder Baguettescheiben zum Servieren
# Zubereitung:
01 - Den weichen Frischkäse auf ein Stück Frischhaltefolie geben. Mit sauberen Händen oder einem Spatel vorsichtig zu einer Sternform formen. Alternativ einen sternförmigen Ausstecher verwenden.
02 - Den geformten Frischkäse behutsam auf eine Servierplatte legen.
03 - Das rote Pfeffergelee gleichmäßig über den Frischkäse geben, sodass es dekorativ an den Seiten herabläuft.
04 - Nach Wunsch mit fein gehackten frischen Kräutern bestreuen.
05 - Sofort mit Cracker oder Baguettescheiben servieren.