Vitaminschale mit Spinat, Mango und Ananas, verfeinert mit crunchigem Granola und frischen Früchten.
# Zutaten:
→ Smoothie-Basis
01 - 2 Tassen frische Spinatblätter, gewaschen
02 - 1 gefrorene Banane, geschnitten
03 - 1/2 Tasse gefrorene Mangostücke
04 - 1/2 Tasse gefrorene Ananastücke
05 - 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch oder pflanzliche Milch nach Wahl
06 - 1 Esslöffel Chiasamen
07 - 1 Esslöffel Nussmus, optional für Cremigkeit
08 - 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup, optional zum Abschmecken
→ Toppings
09 - 1/2 Tasse Granola, glutenfrei falls erforderlich
10 - 1/2 Tasse gemischtes frisches Obst wie Kiwi, Erdbeeren, Blaubeeren oder Bananenscheiben
11 - 1 Esslöffel geraspelte Kokosnuss, optional
12 - 1 Esslöffel Chiasamen oder Hanfsamen, optional
# Zubereitung:
01 - Spinat, gefrorene Banane, gefrorene Mango, gefrorene Ananas, Mandelmilch, Chiasamen, Nussmus und Honig oder Ahornsirup in einem Hochleistungsmixer kombinieren.
02 - Bei höchster Stufe so lange mischen, bis die Mischung glatt und cremig ist. Bei Bedarf etwas mehr Mandelmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
03 - Die Smoothie-Basis in zwei Schüsseln gießen.
04 - Jede Schüssel mit Granola, frischem Obst, geraspelter Kokosnuss und zusätzlichen Samen nach Belieben belegen.
05 - Sofort mit einem Löffel servieren.