Overnight Oats mit Chia (Drucken)

Cremiger Haferbrei mit Chia und frischen Beeren, ideal für einen nährstoffreichen Start in den Tag.

# Zutaten:

→ Haferbasis

01 - 2 Tassen altmodischer Haferflöckchen
02 - 2 Tassen Milch (Milchprodukt oder ungesüßte pflanzliche Alternative)
03 - 1 Tasse griechischer Naturjoghurt
04 - 3 Esslöffel Chiasamen
05 - 2 Esslöffel Honig oder reiner Ahornsirup
06 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt
07 - Eine Prise Salz

→ Toppings

08 - 1,5 Tassen frische Blaubeeren
09 - 4 Esslöffel geschnittene Mandeln (optional)
10 - Zusätzlicher Honig zum Beträufeln (optional)

# Zubereitung:

01 - In einer großen Schüssel Haferflöckchen, Milch, griechischen Joghurt, Chiasamen, Honig, Vanilleextrakt und Salz kombinieren. Gründlich mischen, bis alle Zutaten vollständig vermischt sind.
02 - Die Hafermischung gleichmäßig auf 4 saubere Gläser oder Behälter verteilen, etwa 1 Tasse pro Glas.
03 - Jedes Glas großzügig mit Blaubeeren belegen und mit je einem Esslöffel geschnittenen Mandeln bestreuen, falls verwendet.
04 - Gläser mit Deckeln verschließen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern, damit Hafer und Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen und erweichen können.
05 - Morgens sanft umrühren, bei Bedarf zusätzlichen Honig hinzufügen und direkt aus dem Glas genießen.

# Experten-Tipps:

01 -
  • No cooking required means zero stress, even on mornings when the coffee hasn't kicked in yet.
  • You get creaminess, crunch, tanginess, and sweetness all in one jar—basically a complete breakfast experience without thinking.
  • Four days of grab-and-go means fewer decisions and more actual time to breathe before the day starts.
02 -
  • Wenn die Mischung am nächsten Morgen zu dick wirkt, geben Sie einfach einen Spritzer Milch hinzu—die Chiasamen sind Schwamme und können manchmal aggressive werden.
  • Blaubeeren am Boden legen und dann nicht rühren bedeutet, dass sie am nächsten Morgen oben schwimmen und Bisse von süßem Saft erhalten, wenn du dich der Oberseite näherst.
03 -
  • Bereite alle vier Gläser gleichzeitig vor und achte darauf, dass sie luftdicht verschlossen sind—das ist der Unterschied zwischen vier Tagen Frische und matschig und seltsam am dritten Tag.
  • Die Blaubeeren können am Morgen hinzugefügt werden, wenn du möchtest, dass sie knackig bleiben, anstatt sie über Nacht einweichen zu lassen—es ist deine Wahl basierend auf Bissen, die du bevorzugst.
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