Schmetterlings Käse Salami Snack (Drucken)

Bunte Käseflügel mit Salami und Oliven auf einem Teller als unterhaltsamer Snack.

# Zutaten:

→ Käse und Wurstwaren

01 - 7 oz Orangener Cheddar, in Scheiben geschnitten
02 - 2 oz Salami, in Scheiben oder als Rolle geformt

→ Gemüse und Garnituren

03 - 1.75 oz Schwarze Oliven, entsteint und in Scheiben
04 - 2 bis 4 frische Schnittlauchstängel oder dünne Brezelstangen für Fühler

# Zubereitung:

01 - Die Cheddar-Scheiben auf einer großen Servierplatte in zwei gegenüberliegenden Flügelformen anrichten und fächerartig auslegen, so dass sie wie Schmetterlingsflügel aussehen.
02 - Die Salamischeiben oder die Salamirrolle vertikal in die Mitte legen und so den Schmetterlingskörper formen.
03 - Die Cheddarflügel mit schwarzen Olivenscheiben verzieren, um Muster und Markierungen zu erzeugen.
04 - Schnittlauchstängel oder Brezelstangen am oberen Ende des Salamikörpers einsetzen, um die Fühler zu bilden.
05 - Sofort servieren oder abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Es sieht beeindruckend aus, kostet aber wirklich nur 15 Minuten Vorbereitung.
  • Kinder lieben es, ihre eigenen Schmetterlinge zu gestalten und dabei zu snacken.
  • Perfekt für Partys, weil man es vorbereiten kann und es einfach stehen gelassen wird.
02 -
  • Käse aus dem Kühlschrank wird zu schnell weich—ich schneide ihn immer erst Minuten vor dem Arrangieren, damit er seine Form hält.
  • Die Oberflächengröße des Tabletts bestimmt, wie groß deine Schmetterlinge werden können, also plane die Flügelspannweite entsprechend.
03 -
  • Schneide Käse kalt und trocken durch—feuchte Messer führen zu zerrissenen Kanten, die weniger elegant aussehen.
  • Arrangiere alles auf einem Tablett mit dunkelm Hintergrund (schwarze oder dunkelgrüne Serviette)—die Farben des Schmetterlings leuchten dann viel intensiver.
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