Farbenfroher Kranz mit Käse, Crackern, Trauben und Kräutern, ideal für gesellige Anlässe und Feiern.
# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz würziger Cheddar, gewürfelt
02 - 3.5 oz Pepper Jack Käse, gewürfelt
03 - 3.5 oz Gouda, gewürfelt
04 - 3.5 oz frische Mozzarella-Bällchen (Bocconcini)
→ Cracker
05 - 7 oz gemischte Cracker (rund, Weizen, Mehrkorn)
→ Frische Zutaten & Garnitur
06 - 2.5 oz kernlose rote Trauben
07 - 2.5 oz kernlose grüne Trauben
08 - 1.75 oz Kirschtomaten
09 - 1 oz entsteinte grüne Oliven
10 - 1 oz entsteinte schwarze Oliven
11 - 0.7 oz frische Rosmarinzweige
12 - 0.35 oz frische Petersilienblätter
→ Optional
13 - 2 EL Honig oder Feigenmarmelade (zum Servieren)
# Zubereitung:
01 - Arrangieren Sie die gemischten Cracker kreisförmig auf einer großen runden Servierplatte oder einem Brett, sodass in der Mitte Platz bleibt.
02 - Schichten Sie abwechselnd Käsewürfel und Mozzarella-Bällchen entlang des Crackerkreises.
03 - Verteilen Sie Trauben, Kirschtomaten und Oliven zwischen Käse und Crackern, um Farbe und Vielfalt zu schaffen.
04 - Bestreuen Sie den Kranz großzügig mit Rosmarinzweigen und Petersilienblättern für ein üppiges, festliches Erscheinungsbild.
05 - Stellen Sie eine kleine Schüssel mit Honig oder Feigenmarmelade in die Mitte oder daneben zum Dippen bereit, falls gewünscht.
06 - Sofort servieren oder abdecken und bis zu 2 Stunden gekühlt lagern.
