Jingle Bell Cheese Cracker Wreath

Ein festlicher und auffälliger Vorspeisenteller mit einer Auswahl an Käse, Crackern und frischen Kräutern, arrangiert in Form eines charmanten Feiertagskranzes – perfekt für Partys und Feiern.

Ich habe diesen Käse- und Crackerkranz bei mehreren Feiertagsfeiern serviert und er war immer ein echter Hingucker und Favorit bei allen Gästen.

Ingredients

• Käse: 100 g scharfer Cheddar, gewürfelt, 100 g Pepper Jack, gewürfelt, 100 g Gouda, gewürfelt, 100 g frische Mozzarella Kugeln (Bocconcini)
• Cracker: 200 g gemischte Cracker (rund, Weizen, Mehrkorn)
• Frische Zutaten & Garnierungen: 75 g kernlose rote Trauben, 75 g kernlose grüne Trauben, 50 g Kirschtomaten, 30 g entkernte grüne Oliven, 30 g entkernte schwarze Oliven, 20 g frische Rosmarinzweige, 10 g frische Petersilienblätter
• Optional: 2 EL Honig oder Feigenmarmelade (zum Servieren)

Instructions

Schritt 1:

Auf einer großen runden Servierplatte oder einem Brett die gemischten Cracker im Kreis anordnen, um die Basis des Kranzes zu bilden, wobei in der Mitte Platz bleibt.

Schritt 2:

Abwechselnd Käsewürfel und Mozzarella-Kugeln um die Cracker herum schichten und dabei die runde Form einhalten.

Schritt 3:

Trauben, Kirschtomaten und Oliven zwischen Käse und Cracker einfügen, um Farbe und Vielfalt zu erzeugen.

Schritt 4:

Den Kranz großzügig mit Rosmarinzweigen und Petersilienblättern garnieren, damit er üppig und festlich wirkt.

Schritt 5:

Eine kleine Schüssel mit Honig oder Feigenmarmelade in die Mitte oder an die Seite stellen, falls gewünscht.

Schritt 6:

Sofort servieren oder abdecken und bis zu 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Merken

Dieses Rezept erinnert mich an gemütliche Familienfeiern, bei denen alle um den Tisch versammelt sind und gemeinsam genießen.

Tipps zur Auswahl des Käses

Wählen Sie eine Mischung aus milden und würzigen Käsesorten, um eine ausgewogene Geschmacksvielfalt zu erzielen.

Wahl der Cracker

Verwenden Sie verschiedene Sorten wie Vollkorn, Multigrain oder glutenfreie Cracker, um für jeden Gast etwas Passendes zu bieten.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Kranz mit einem leichten Weißwein wie Sauvignon Blanc oder einem prickelnden Getränk für eine festliche Note.

Merken

Dieser Käse- und Crackerkranz ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch Farbe und Festlichkeit auf jeden Tisch.

Rezept-Fragen

→ Welche Käsesorten eignen sich am besten für diesen Kranz?

Würziger Cheddar, leichter Pepper Jack, milder Gouda und frische Mozzarellakugeln harmonieren optimal. Variationen wie Brie oder Blauschimmelkäse sind ebenfalls geeignet.

→ Wie kann man den Kranz glutenfrei gestalten?

Verwende zertifizierte glutenfreie Cracker, um den Kranz auch für Gäste mit Glutenunverträglichkeit geeignet zu machen.

→ Welche frischen Zutaten sorgen für Farbe und Geschmack?

Seedless rote und grüne Trauben, Kirschtomaten sowie grüne und schwarze Oliven bringen Frische und optische Vielfalt.

→ Kann man den Kranz im Voraus zubereiten?

Ja, der Kranz kann bis zu 2 Stunden im Kühlschrank gelagert werden, sollte aber vor dem Servieren Zimmertemperatur annehmen.

→ Welcher Dip passt gut zu diesem Arrangement?

Honig oder Feigenmarmelade als Dip ergänzen die würzigen Käsesorten mit einer süßen Note und bieten geschmackliche Vielfalt.