# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz gereifter Cheddar, gewürfelt
02 - 3.5 oz Gouda, in Scheiben
03 - 3.5 oz Brie, in Spalten
→ Obst & Gemüse
04 - 1 Tasse Babykarotten
05 - 1 Tasse Streifen von orangefarbener Paprika
06 - 1 Tasse grüne Weintrauben
07 - 1 Tasse Apfelscheiben
08 - ½ Tasse getrocknete Aprikosen
→ Cracker & Brot
09 - 1 Tasse Vollkorncracker
10 - 1 Tasse Mini Brezeln
11 - 1 Baguette, in Scheiben
→ Dips & Aufstriche
12 - ½ Tasse Kürbis-Hummus
13 - ½ Tasse Ranch-Dip
→ Süßigkeiten & Knabbereien
14 - ½ Tasse schokoladenüberzogene Mandeln
15 - ½ Tasse joghurtüberzogene Brezeln
16 - ½ Tasse Kürbisförmiges Candy Corn
17 - ¼ Tasse geröstete Kürbiskerne (Pepitas)
→ Garnituren
18 - Frische Rosmarinzweige
19 - Mini-Zierkürbisse oder -Gourds (zur Dekoration, nicht zum Verzehr)
# Zubereitung:
01 - Verteilen Sie die Käsesorten gleichmäßig auf dem Brett und lassen Sie genügend Platz für den Zugriff.
02 - Gruppieren Sie Obst und Gemüse um die Käse herum und wechseln Sie dabei die Farben für eine ansprechende Optik ab.
03 - Legen Sie Cracker, Brotscheiben und Brezeln in offenen Bereichen fächerförmig aus, damit sie leicht zu greifen sind.
04 - Füllen Sie kleine Schalen mit Kürbis-Hummus und Ranch-Dip und stellen Sie diese an gegenüberliegenden Seiten des Brettes auf.
05 - Streuen Sie Süßigkeiten und geröstete Kürbiskerne auf dem Brett aus, um Lücken zu füllen und Farbe hinzuzufügen.
06 - Dekorieren Sie das Brett mit frischen Rosmarinzweigen und Mini-Zierkürbissen oder Gourds für einen herbstlichen Akzent.
07 - Sofort servieren und bei Bedarf die Zutaten nachfüllen.
